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Grillkurse auf Mallorca

Der Grillkurs Mallorca von Brutzelbox bringt dir Spaß und die Leichtigkeit eines gelungenen Grilltages mit Netten Leuten. Vermutlich hast du schon irgendwann mal gegrillt oder hast zugeschaut wie gegrillt wird. Was das Grillen heute ausmacht, sind nicht nur die Hitzezonen, Gas- oder Holzkohlegrill.

Es sind die Marinaden, die Rubs, die Cuts, die Moppsaucen und die ganze Vielfalt der Gewürzwelt die den Unterschied machen. Exzellente Ergebnisse bekommst du, wenn du die Rezepturen und das Handling des Grillguts beherrscht. Best Practices machen den Unterschied zwischen grandiosem scheitern und einer Grillparty die alle begeistert.

Das Bedienen eines Grills oder des Smokers ist im Grillkurs Mallorca schnell gelernt - hier kann dich nur die Erfahrung besser machen. 

Wir von der Brutzelbox sind nicht an Perfektionismus interessiert. Wir legen Wert auf Geschmack, Spaß und Geselligkeit. Die Brutzelbox Grillkurse zeichnen sich daher durch folgende drei Bereiche aus:

Basics

Kugelgrill

Das Werkzeughandling und die Sicherheit sind die elementaren Bestandteile der Grillkurse. 

Produkte

T-Bone Steak

Lerne die verwendeten Produkte und Gewürze. Rubs, Marinaden und Saucen des jeweiligen Grillstils kennen.

Action

Zubereitung Grillgut

Hands-On: Vorzeigen, Selbermachen, Feedback mit Fun.

Nachfolgend findest du die verschiedenen Grillstile auf die wir spezialisiert sind. Nach diesen Grillstilen werden die jeweiligen Kurse ausgerichtet:

Grillkurse Mallorca

American Style Grillkurs Mallorca


Grillrost

Eine Vielzahl von Fleischsorten wird beim American Style verwendet. Kennzeichnend ist nicht nur das einreiben der Fleischstücke, sondern ebenfalls die dicke Sauce welche auf Tomaten basiert. Verwendet werden Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel, Lamm oder auch Fisch. Als Beilagen sind Pommes Frites, gebackene Bohnen und Krautsalate angesagt. Die Grillstile aus Kansas City, Memphis, Texas und Carolina sind hier vereint.

passende Rezepte im American Style

Vegetarischer Grillkurs Mallorca


Avocado

Vor einigen Jahren noch undenkbar das etwas anderes als Fleisch auf den Grill kommt. Vielleicht mal eine Grilltomate, eine Folienkartoffel oder ein Maiskolben. In der heutigen Zeit ist vegetarisches Essen nicht mehr wegzudenken. Die Japaner machen den Grill gar nicht erst an, wenn kein Tofu zum grillen vorhanden ist. Auch die Brutzelbox bietet hier kulinarische Vielfalt vom Grill - ganz ohne Fleisch. 

passende vegetarische Grillrezepte

Ribs and Dips Special Grillkurs Mallorca


Ribs

In diesem Spezial Grillevent dreht sich alles um die Rippen vom Rind und Schwein. Wir grillen Ribs nach unterschiedlichen Stilen und stellen passende Saucen und Rubs her. Neben dem selbstgemachten Coleslaw und Grillkartoffeln darf auch das passende Bier nicht fehlen. Hier sind die Teilnehmer, dank unseres Shuttle-Bus, auf der sicheren Seite.

passende Grillrezepte zu Ribs and Dips