BBQ Mallorquin

Blick von der Grillfinca

Blick von der Grillfinca

Lieber Lecker mit Spaß, als verbissene Perfektion - das ist unser Motto!

Stell dir vor, dein Blick schweift über das Tal hinaus aufs Meer wo Segelschiffe ihre Bahnen bis zum Horizont ziehen. Der warme Sommerwind streichelt deine Haut und lässt die Eiswürfel in deinem Cocktail sanft dahinschmelzen. Das genüssliche Brutzeln, aus Richtung des Pools lädt dich ein, mal nach dem Grillgut zu schauen - voller Freude auf den nächsten Gang.

Du vergisst für einen langen Moment alle Sorgen; die schweren Zeiten und genießt das Hier und Jetzt. So fühlt sich Entspannung an, das ist dein Urlaub. Ein Traum ...

Stopp! Das ist kein Traum. Du hast ein Grillevent bei der Brutzelbox gebucht.

Ein Grillevent muss Spaß machen! Wichtig ist uns, dass es dir schmeckt und du dich mit gleichgesinnten wohlfühlst. Locker und entspannt geht es bei uns zu. Zwischen den Gängen mal ein erfrischendes Bad im Pool nehmen oder ein wenig Abseits, auf der 4 Hektar großen Finca, die Gedanken fließen lassen?

Nur zu, du bist Willkommen!

Das "BBQ-Mallorquin" ist für maximal 7 Gäste ausgelegt. So können wir sicherstellen, dass du als unser Gast die Aufmerksamkeit bekommst, die dir gerecht wird. Es steht dir frei, ob du dich aktiv am Grillgeschehen beteiligst oder nur den Moment genießt. Unser Service versucht es dir so angenehm wie möglich zu machen.  

Wir sind keine Grill-Weltmeister, keine Markenbotschafter, keine Perfektionisten. Wir sind Genießer die das BBQ lieben und das Pareto-Prinzip der 80/20-Regel schätzen. Trotzdem können wir erfolgreich auf über 30 Jahre BBQ-Erfahrung zurückblicken. 

Buche jetzt und sei unser Gast.

Dein Brutzelbox Team

Das ist unser 6-Gänge BBQ-Mallorquin

Erst mal Ankommen


aperitif

Zur Begrüßung wartet ein erfrischender Aperitif.

Für den ersten Hunger und zum warm werden


grilled-avocado

Gegrillte Avocado mit Salsa

Eine Fingerfood Köstlichkeit aus Geflügel


Drum Sticks mit Alabama White Sauce

Alabama Chicken Drum Sticks in White Sauce

Pluma de Cerdo Iberico mit Trampó


American Style Grillkurs

Pluma Iberico mit  malloquinischem Trampó Salat

Gegrillte Austern & Scampispieße bringen uns das Meer


grilled-oyster

Gegrillte Austern mit Käse und Scampispieße

Hauptgang vom Rind


Medium Steak gegrillt

Rinderhüfte Sous Vide, geräuchert und gegrillt und Pimienton Padrón

Der Abschluß für Schleckermäuler


grilled-pineapple

Gegrillte Ananas mit Mousse de Coco oder gegrillte Birne mit Preiselbeere

Je nach Saison, Verfügbarkeit und Teilnehmergeschmack, unterliegt diese Liste möglichen Veränderungen und Variationen.

Du hast es nur einmal im Jahr!

Jetzt reservieren:

    Bitte alle Felder mit einem * ausfüllen
    • An welchem Kurs möchtest du teilnehmen*?

    • Teilnehmer & Preis*
    • Anrede
    • Vorname*
    • Name*
    • Strasse, Hausnummer*
    • PLZ*
    • Stadt*
    • Land*
    • E-Mail*
    • Telefon
    • Bemerkungen oder Fragen
    • Shuttle (+ €4 p.P.) benötigt von
    • *Ich bin mit der Speicherung und Verarbeitung meiner Daten einverstanden. Die Datenschutzerklärung habe ich gelesen und akzeptiert