Alheira – Wurst aus Hackfleisch, Brot und Gewürzen

Lust auf eine kulinarische Reise nach Portugal? Die Alheira ist eine traditionelle portugiesische Wurst, die durch ihre einzigartige Mischung aus Hackfleisch, Brot und Gewürzen besticht. Erfahre, wie du dieses köstliche Gericht selbst zubereiten kannst. Die Alheira entstand im 15. Jahrhundert als eine kreative Lösung der portugiesischen Juden, um religiöse Verfolgung zu umgehen. Da der Verzehr […]